Que faire dans le French Quarter

Le French Quarter est le plus vieux quartier de la ville, une grille compacte d'environ treize pâtés de maisons sur six, pensée pour être parcourue à pied plutôt qu'en voiture : le stationnement y est payant et strictement contrôlé.

Jackson Square, entourée par la St Louis Cathedral, le Cabildo et le Presbytère, s'impose comme point de départ, avec les galeries et antiquaires de Royal Street qui longent, en parallèle, les bars de Bourbon Street. Decatur Street et le French Market bordent le fleuve, et le Café du Monde sert des beignets à toute heure.

La consommation d'alcool y est autorisée dans un gobelet en plastique, jamais en verre. C'est le cœur historique de la ville, pas la ville entière : les demeures du Garden District et la musique de Tremé et de Frenchmen Street appartiennent à d'autres quartiers.